Article Ouest France sur les tarifs des cantines

A Angles, la commune a répondu favorablement à un appel de l’Etat qui proposait en 2019 aux communes, sous certaines conditions, de faire bénéficier les enfants des écoles primaires du repas à 1euro. Depuis le 1er avril 2019, l’État soutient la mise en place de la tarification sociale dans les cantines scolaires, pour permettre aux enfants des familles les plus modestes de manger à la cantine pour 1€ maximum.

Lien vers l’article Ouest France : https://www.ouest-france.fr/pays-de-la-loire/moutiers-les-mauxfaits-85540/a-moutiers-les-mauxfaits-et-alentour-linflation-se-repercute-sur-les-tarifs-de-cantine-scolaire-d6456f04-683b-11ee-a5bb-3c3a0f3f3a5e

Texte complet de l’article :

À Moutiers-les-Mauxfaits et alentour, l’inflation se répercute sur les tarifs de cantine scolaire

À Moutiers-les-Mauxfaits et dans plusieurs communes alentour, les tarifs de la restauration scolaire connaissent des augmentations. Des hausses qui pèsent sur le budget des familles. Comment les expliquer ?

« Maintenant, ça coûte un bras les repas de cantine ! Ça pèse vraiment sur notre budget… » C’est une mère de famille qui, après une nouvelle augmentation des tarifs de restauration scolaire à Moutiers-les-Mauxfaits, en septembre 2023, a voulu sonner l’alarme. Dans cette commune vendéenne, le prix d’un repas a en effet connu une hausse de 30 centimes en mai 2023, puis une nouvelle de 20 centimes à la rentrée, pour atteindre 4,50 €. Les usagers qui n’habitent pas la commune doivent, eux, s’acquitter de 5,20 €.

La commune de Moutiers-les-Mauxfaits est-elle la seule à avoir augmenté ses tarifs ?

Non. À titre d’exemple, en juillet 2023, le conseil municipal de Saint-Avaugourd-des-Landes a également voté une augmentation du prix du repas de 80 centimes. Ce dernier passant de 3,60 € à 4,40 €. En 2022, à La Boissière-des-Landes, le tarif d’un repas régulier a lui aussi progressé de 10 centimes.

Comment expliquer ces hausses ?

Revalorisation du point d’indice des agents publics, hausse du coût de l’alimentaire, de l’énergie… L’inflation est passée par là. « En un an, le coût de revient d’un repas est passé de 4,82 € à 5,76 €. C’est une hausse de près de 20 % », explique le maire de Moutiers-les-Mauxfaits, Christian Aimé. L’élu chiffre : « Au total, la restauration scolaire représente un déficit global pour la commune d’environ 20 000 €. »

Le maire met aussi dans la balance les autres services mis en place par la mairie, tel que l’accueil périscolaire, qui ne lui permettent pas, selon lui, d’envisager une baisse des tarifs de la cantine.

Certaines communes pratiquent-elles des tarifs plus abordables ?

Des villes, à l’instar d’Angles, ont mis en place le dispositif « cantine à 1 € », soutenu par l’État. Ce qui leur permet de proposer des repas entre 80 centimes et 2 €, avec un régime dégressif en fonction des ressources des familles. Ce tarif se base sur le quotient familial, calculé par la Caisse d’allocation familiale.

Le maire d’Angles, Joël Monvoisin, et son adjointe aux finances Josette Flori, détaillent : « Ce dispositif n’est pas pour toutes les communes. Nous rentrions dans les critères et nous avons conclu une convention avec l’État. Pour un coût de revient du repas à 6,01 €, l’État prend 3 € et nous 2 €. Ce qui représente toujours un coût annuel pour la commune de 44 000 €, auquel contribue Saint-Benoist-sur-Mer et La Jonchère, dont beaucoup d’enfants sont scolarisés à Angles. »

Pourquoi toutes les communes ne mettent pas en place ce dispositif ?

Le maire de Moutiers-les-Mauxfaits estime que le nombre d’enfants pouvant bénéficier de ces tarifs avantageux, au vu des critères sociaux retenus, était trop faible dans sa commune. Christian Aimé avance également une autre raison : « Aujourd’hui, 40 à 50 enfants rentrent manger chez eux le midi. Si demain, avec ces tarifs avantageux, ils viennent tous manger à la cantine, nous ne pouvons pas les accueillir. Il n’y a pas assez de place. »

Et pour cause, le maire d’Angles confirme : « Le nombre d’enfants qui mangent à la cantine a fortement augmenté depuis le début du dispositif. Nous avons dû mettre en place un deuxième service. »